Agroexpo 2023’te Gıda ve Tarım Ürünleri Rehberi

01-05 Şubat 2023 tarihleri arasında Fuar İzmir Gaziemir’de kapılarını açacak Agroexpo, Türkiye’nin en büyük, Avrupa’nın dört büyük tarım ve hayvancılık fuarlarından biri olarak 1000’i aşkın markayı bir araya getiriyor. Bu yıl “Tarımın Geleceği, Geleceğin Tarımı” temasıyla ziyaretçilerini ağırlayacak fuara; çiftçi, üretici, ihracatçı, gıda mühendisi, akademisyen ve tarım teknolojisi meraklıları büyük ilgi gösteriyor.

Fuarda Gıda ve Tarım Ürünleri Ne Ararsanız Var
- Tohumculuk: Mısır, buğday, ayçiçeği, pamuk, sebze ve meyve çeşitlerinde 200’den fazla yeni hibrit çeşit tanıtılacak.
- Bitki Besleme ve Koruma: Biyolojik ve organik gübreler, mikro besin elementleri, zararlılarla mücadelede yenilikçi biyopestisitler.
- Süt ve Süt Teknolojileri: Soğutma tankları, otomatik sağım sistemleri, peynir- yoğurt mayalama üniteleri, süt hijyen kitleri.
- Et ve Kırmızı Et Teknolojileri: Etiketleme, paketleme, vakum ambalaj, soğuk zincir ekipmanları.
- Organik ve Sertifikalı Ürünler: Türkiye’nin farklı bölgelerinden 150’yi aşkın kooperatifin doğal bal, zeytinyağı, kuru meyve ve bakliyat ürünleri.
- Akıllı Tarım Teknolojileri: İHA tabanlı tarla haritalandırma, sensörlü sulama, yapay zeka destekli hasat robotları.

Gezgin İçin Pratik Bilgiler
- Ulaşım: İzmir Adnan Menderes Havalimanı’ndan Fuar İzmir’e 8 dk, ESHOT’un “Fuar” otobüs hatları 24 saat ücretsiz ring seferi düzenliyor.
- Bilet: Online kayıtta “erken kuş” dönemi bitti; günlük giriş 80 TL, 5 günlük kombine 250 TL.
- Konferanslar: “Tarımda Dijital Dönüşüm”, “İklim Değişikliğine Uyumlu Üretim”, “Küçük Aile İşletmelerinde Finansman” başlıklı oturumlar ücretsiz.
- Networking: Mobil uygulamadan katılımcı listesini indirip randevu alabilir, “hızlı randevu” köşelerinde 15 dk’lık B2B görüşmeler yapabilirsiniz.

Yöresel Lezzet Durakları
Fuar alanı içinde kurulan “Taste of Aegean” bölümünde Urla enginarlı sandviç, Tire köftesi, Seferihisar mandalinası ve bergamotlu çikolata tadımı ücretsiz. Yanınızda termosunuzu getirin; Ege Üniversitesi çiftliğinden gelen taze süt ve keçi ayranı 5 TL’ye dolduruluyor.

Sürdürülebilirlik Adımları
Agroexpo 2023, “Sıfır Atık” belgesine sahip ilk tarım fuarı unvanını koruyor. Geri dönüşüm noktaları 50 m, yemeklik yağ atıkları biyodizel üretim tesisi için toplanıyor. Ziyaretçilere verilen çanta ve şapka %100 geri dönüştürülmüş plastikten üretildi.

İzmir’de Gezilecek Tarım Temalı Rotalar
- Urla Bağ Yolları: 20 km’lik rota üzerinde 12 çiftlik evi, organik şarap tadım atölyeleri.
- Tire Pazarı: Salı günleri kurulan 500 yıllık pazarda geleneksel tohum takası yapılabilir.
- Çeşme Sakız Bahçeleri: 1800’lü yıllardan kalma sakız ağaçları ve sakızlı dondurma atölyesi.

Agroexpo’yu neden görmelisiniz?
- 50’den fazla ülkeden alım heyetiyle doğrudan ihracat fırsatı.
- Canlı hayvan bölümünde ırk standartlarında 300 baş düve, 150 koç ve 50 damızlık koyun yarışması.
- Tarım stajyerleri için CV teslim noktası; 200+ işverenle iş görüşmesi imkânı.

Unutmayın: Fuar son gün saat 16.00’da kapılar kapanıyor, son dakika indirimleri için stantlar 14.00’da fiyatları %30 düşürüyor.