Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Mikrobiyoloji Anabilim Dalı, beslenme açısından son derece sağlıklı piliç eti ve yumurta üretimi konusunda önemli çalışmalar yürütüyor. Üniversitenin desteklediği projede, hayvanların beslenmesi, barınma koşulları ve hijyen standartları bilimsel yöntemlerle optimize ediliyor. Bu yaklaşım, tüketicilere daha güvenli, besleyici ve doğal ürünler sunmayı hedefliyor. Veteriner uzmanlar, mikrobiyal kontaminasyon riskini minimize etmek için modern teknolojilerle üretim süreçlerini izliyor. Proje, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının teşvik edilmesi ve tarımsal üretimin sürdürülebilirliği konularında da model teşkil ediyor.