Bingöl Üniversitesi bünyesinde faaliyet gösteren Arı ve Doğal Ürünler AR-GE ve ÜR-GE Uygulama ve Araştırma Merkezi (ADU), doğal kaynaklarımızın potansiyelini bilimsel yöntemlerle ortaya koymayı hedefleyen öncü bir kuruluştur. Merkezimiz, özellikle arıcılık ve doğal ürünler alanında derinlemesine **araştırma ve geliştirme (AR-GE)** faaliyetleri yürütmektedir. Bu çalışmalar, bal, polen, propolis, arı sütü gibi arı ürünlerinin yanı sıra, bölgenin zengin bitki örtüsünden elde edilen diğer doğal ürünlerin kalitesini, faydalarını ve yenilikçi kullanım alanlarını keşfetmeye odaklanmıştır.

ADU, sadece teorik bilgi üretmekle kalmayıp, aynı zamanda bu bilgiyi pratik **uygulama ve ürün geliştirme (ÜR-GE)** süreçlerine entegre ederek katma değeri yüksek ürünlerin ortaya çıkmasına katkı sağlamaktadır. Merkezin temel misyonu, bilimsel veriler ışığında doğal ürünlerin standartlarını yükseltmek, gıda güvenliğini sağlamak ve tüketicilere güvenilir, sağlıklı alternatifler sunmaktır. Bu sayede, hem yerel ekonomiye destek olmakta hem de Türkiye'nin doğal ürünler sektöründeki rekabet gücünü artırmaktadır.

Merkezimiz, modern laboratuvar altyapısı ve uzman akademik kadrosuyla, sektör paydaşlarına danışmanlık hizmetleri sunmakta, eğitimler düzenlemekte ve projeler geliştirmektedir. **Bingöl Üniversitesi**'nin bilimsel vizyonuyla hareket eden ADU, doğal ürünlerin sürdürülebilir üretimi ve inovatif kullanımı konusunda ulusal ve uluslararası düzeyde referans bir merkez olmayı amaçlamaktadır. Sağlıklı yaşam ve doğal beslenme trendlerinin yükselişiyle birlikte, ADU'nun çalışmaları hem bilim dünyası hem de toplum için büyük önem taşımaktadır.